Dom
×

Ser topiony
Ser topiony

Ser Roquefort
Ser Roquefort



ADD
Compare
X
Ser topiony
X
Ser Roquefort

Jak zrobić Ser topiony i Ser Roquefort

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
1.2.1 Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
Penicillium roqueforti
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2 tygodnie
3- 4 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
30
90
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
3 tygodnie
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
3-4 tygodni