×

Ser Ricotta
Ser Ricotta

Ser Roquefort
Ser Roquefort



ADD
Compare
X
Ser Ricotta
X
Ser Roquefort

Jak zrobić Ser Ricotta i Ser Roquefort

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
-
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
2- 3 godziny
30
-
99,00 °F
1- 2 tygodnie
 
100
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Penicillium roqueforti
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
3- 4 godziny
90
3 tygodnie
39,20 °F
3-4 tygodni