रिकोटा चीज़

रोकफोर्ट चीज़

कैसे बनते है रिकोटा चीज़ और रोकफोर्ट चीज़

रिकोटा चीज़

रोकफोर्ट चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका

रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

पेनिसिलियम रोकेफोर्टि

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2- 3 घंटे

3- 4 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

3 सप्ताह

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▼

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

1- 2 सप्ताह

3-4 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना

रिकोटा चीज़ बनाम परिषक्रत चीज

रिकोटा चीज़ बनाम भैंस का दही

रिकोटा चीज़ बनाम लस्सी

चीज़ के प्रकार

मुर्सिक तथ्य

आइसक्रीम तथ्य

खट्टी मलाई तथ्य

शिशूयोंके लिए नुस्ख...

भैंस का दही तथ्य

लस्सी तथ्य