Jak zrobić Ser Gruyere i Twaróg
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
  
Mleko, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Gar, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
15- 20 minut
  
3- 4 godziny
  
Czas Gotowania
Nieznany
  
15
  
Czas Starzenia
3 miesiące
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
5- 7 dni