Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
  
Mleko, Sól, Ocet winny
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Niedostępne
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
  
Miska, Patelnia, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
  
8- 10 godzin
  
Czas Gotowania
30
  
15
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
3-4 tygodni
  
3- 5 dni