Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
  
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
  
Fermentacja Agenta
Niedostępne
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Patelnia, Mieszadło
  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
8- 10 godzin
  
3-9 miesięcy starzenia
  
Czas Gotowania
15
  
30
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
3- 5 dni
  
3-4 tygodni