Jak zrobić Paneer i Twaróg
Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Gar, Mieszadło
Czas przygotowania
30- 40 minut
3- 4 godziny
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
5- 7 dni