Co to jest Twaróg i Kefir
Co jest
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
Mleczny
Pochodzenie
-
Regionów Północnego Kaukazu