Jak zrobić Twaróg i Paneer
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko, Jogurt
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Czas Trwania
Czas przygotowania
3- 4 godziny
30- 40 minut
Czas Gotowania
15
15
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Okres Trwałości
5- 7 dni
5- 7 dni
