Cara membuat paneer dan curd
Bahan
Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka
susu, yogurt
fermentasi Agen
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
30- 40 menit
3- 4 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
5- 7 hari