Dom
×

Niebieski Ser
Niebieski Ser

Ser Cheddar
Ser Cheddar



ADD
Compare
X
Niebieski Ser
X
Ser Cheddar

Jak zrobić Niebieski Ser i Ser Cheddar

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
3-9 miesięcy starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
20
30
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
3-4 tygodni
Let Others Know
×