1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng
1.2.1 Lên men Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
1.3 Những điều bạn cần
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
3-9 tháng Trong lão hóa
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
Không có sẵn
Không có sẵn
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
39,20 ° F46,40 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống