×

Mursik
Mursik

Ser topiony
Ser topiony



ADD
Compare
X
Mursik
X
Ser topiony

Jak zrobić Mursik i Ser topiony

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Lactobacillus plantarum
Suszone Gurda
2- 3 godziny
-
2 - 4 tygodnie
39,00 °F
Około 3 miesięcy
 
100
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
bakterie mezofilne
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
2 tygodnie
30
-
40,00 °F
3-4 tygodni