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Mursik
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Fromage à la Crème
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Fromage à la Crème

Comment faire du Mursik et Fromage à la Crème

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Lactobacillus plantarum
Gourd séchés
2- 3 heures
-
2 - 4 semaines
39,00 F
Autour de 3 mois
 
100
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Mesophilic bacteria
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
2 semaines
30
-
40,00 F
3-4 semaines