1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Nasiona kefir, Całe mleko
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
bakterie mezofilne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
3-4 tygodni