1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
bibit kefir, Susu
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Mesophilic bacteria
1.3 Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
99,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.3 Shelf hidup