Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Nasiona kefir, Całe mleko
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
10- 12 godzin
Czas Gotowania
20
90
Czas Starzenia
-
5 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 4 miesiące