Jak zrobić Cegła Ser i Bita śmietana
Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Miska, Mikser
Czas przygotowania
2- 3 godziny
10- 15 minut
Czas Starzenia
7- 10 dni
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
3 dni