Ingrédients
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
½ tasse de sucre, 1 tasse de crème épaisse
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Bol, Mixeur
Temps de Préparation
2- 3 heures
10- 15 minutes
Vieillissement Temps
7 à 10 jours
N'est pas Applicable
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
12 semaines
3 jours