×

Amasi
Amasi

Ser Gouda
Ser Gouda



ADD
Compare
X
Amasi
X
Ser Gouda

Jak zrobić Amasi i Ser Gouda

Add ⊕
1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
24 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
Nie Dotyczy
120
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
12 miesięcy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
100,00 °F0,00 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
Około 3 miesięcy