Amasi

Niebieski Ser

Jak zrobić Amasi i Niebieski Ser

Amasi

Niebieski Ser

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko

Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti

1.2.1 Fermentacja Agenta

Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis

Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti

1.3 Rzeczy, które trzeba

Pojemnik

2 miski, Patelni sos, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

10- 12 godzin

15- 20 minut

1.4.2 Czas Gotowania

Nie Dotyczy

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

2- 3 tygodnie

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty » Jeszcze

Amasi Vs cuajada

Amasi Vs Creme fraiche

Amasi Vs Yakult

Jeszcze

Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty

Fermentowane Produktów Mlecznych » Jeszcze

Kwaśna śmietana Fakty

Bawół Twaróg Fakty

Matzoon Fakty

Chaas Fakty

Yakult Fakty

Creme fraiche Fakty

Jeszcze

Jeszcze Fermentowane P...