Co jest
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Kolor
-
Biały
Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Mleczny
Aromat
Wyraźny, Silny
Świeży, Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Francja
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan