1 Qué es
1.1 Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
1.1.1 Color
1.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
lechoso
1.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
Fresco, lechoso
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
Francia
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan