1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.
1.1.1 Colore
1.1.2 Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Latteo
1.1.3 Aroma
Pronunciate, Forte
Fresco, Latteo
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origine
Francia
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan