Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Gjeitost jest norweskim, pół twardy, ser, wykonany z pasteryzowanego mleka koziego i krowy.
Kolor
-
pomarańczowy
Smak
Słony, Ostry, Pikantny
spalony Karmel, Słodkie
Aromat
kwaśny zapach, Silny
Łagodny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Europa, Francja
Norwegia