Was ist Blauer Käse und Gjetost Käse

Blauer Käse

Gjetost Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Goldorange

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Gebranntem Karamell, Süß

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Mild

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

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1.2 Herkunft

Europa, Frankreich

Norwegen

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