Co jest
Ajerkoniak jest napojem na bazie produktu mlecznego, wykonane z mleka, cukru i ubitych jajek.
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
Kolor
Krem
-
Smak
Kremowy, Gruby, Wanilia
-
Aromat
kwaśny zapach
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Anglia
Niemcy