होम
×

केफिर
केफिर

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही



ADD
Compare
X
केफिर
X
बल्गेरियन दही

केफिर वि बल्गेरियन दही

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो तथ..
41.00 Kcal
Rank: 92 (Overall)
140.00 Kcal
Rank: 60 (Overall)
सेंद्रीय दूध तथ्य
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी तथ्य
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
याक बटर तथ्य
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी तथ्य
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
विप्ड मलई तथ्य
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी तथ्य
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर तथ्य
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक तथ्य
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर तथ्य
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
लोणी तथ्य
3.79 g
Rank: 64 (Overall)
8.00 g
Rank: 46 (Overall)
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
1.8 कार्बोहायड्रेट
डाडियह तथ्य
4.48 g
Rank: 52 (Overall)
8.00 g
Rank: 36 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
1.8.1 फायबर
बदाम लोणी तथ्य
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
दूध तथ्य
1.8.2 साखर
केरमल तथ्य
4.61 g
Rank: 41 (Overall)
6.00 g
Rank: 49 (Overall)
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
1.9 फॅटस
डाडियह तथ्य
0.93 g
Rank: 7 (Overall)
9.00 g
Rank: 41 (Overall)
याकुल्ट तथ्य
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी तथ्य
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर तथ्य
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह तथ्य
0.66 g
Rank: 7 (Overall)
6.00 g
Rank: 36 (Overall)
आमासी तथ्य
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
0.04 g
Rank: 1 (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध तथ्य
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत तथ्य
0.05 g
Rank: 66 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर तथ्य
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर तथ्य
0.31 g
Rank: 74 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
zincica तथ्य
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह तथ्य
5.00 mg
Rank: 55 (Overall)
40.00 mg
Rank: 33 (Overall)
मलई चीज तथ्य
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी तथ्य
569.00 IU
Rank: 32 (Overall)
40.00 IU
Rank: 73 (Overall)
पीनिट लोणी तथ्य
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल तथ्य
0.03 mg
Rank: 27 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर तथ्य
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने त..
0.14 mg
Rank: 57 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी तथ्य
0.15 mg
Rank: 28 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल तथ्य
0.06 mg
Rank: 31 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
विप्ड मलई तथ्य
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी तथ्य
13.00 μg
Rank: 20 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर तथ..
0.29 μg
Rank: 45 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पीनिट लोणी तथ्य
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
0.20 mg
Rank: 27 (Overall)
1.20 mg
Rank: 14 (Overall)
दूध तथ्य
2.3.9 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
41.00 IU
Rank: 12 (Overall)
150.00 IU
Rank: 3 (Overall)
योगहर्ट तथ्य
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
1.00 μg
Rank: 7 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
दूध तथ्य
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी तथ्य
0.02 mg
Rank: 39 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर तथ्य
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी तथ्य
0.10 µg
Rank: 26 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
योगहर्ट तथ्य
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
डाडियह तथ्य
130.00 mg
Rank: 52 (Overall)
275.00 mg
Rank: 36 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
2.4.2 लोह
गजेतोस्ट चीज़ त..
0.04 mg
Rank: 57 (Overall)
0.00 mg
Rank: 60 (Overall)
पनीर तथ्य
2.4.3 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ त..
12.00 mg
Rank: 35 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
जिलॅटो तथ्य
2.4.4 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ त..
105.00 mg
Rank: 48 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
जिलॅटो तथ्य
2.4.5 पोटॅशियम
दुधाची पावडर तथ..
164.00 mg
Rank: 34 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
जिलॅटो तथ्य
2.4.6 सोडियम
दूघ तथ्य
40.00 mg
Rank: 68 (Overall)
105.00 mg
Rank: 48 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
2.4.7 जस्त
याक दूध तथ्य
0.46 mg
Rank: 45 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
जिलॅटो तथ्य
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उंटचे दूध तथ्य
90.07 g
Rank: 4 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
2.5.2 कॅफीन
दूध तथ्य
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध तथ्य
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
3.2.2 केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते
केसाचे मुळे मजबूत करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
4.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
4.1.2 चव
यीस्टच्या सारखे
मलईदार
4.1.3 सुगंध
दुधाचा
आंबट वास
4.1.4 शाकाहारी
होय
होय
4.2 मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
बल्गेरिया
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
बोल, लाइव कल्चर
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
10- 12 तास
अज्ञात
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
20
अज्ञात
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
99.00 °F
Rank: 5 (Overall)
40.00 °F
Rank: 18 (Overall)
गोठविलेल्या दही तथ्य
5.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 महिने