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Yogurt bulgaro
Yogurt bulgaro

Quark
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Yogurt bulgaro
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Quark

Yogurt bulgaro vs Quark

Calorie

Calorie in 1 tazza

155,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

140,00 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

15,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

59,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

59,00 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

8,00 g14,10 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

8,00 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

6,00 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

grassi

9,00 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

10 %20 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

6,00 g7,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,01 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,50 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

40,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

40,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,21 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,65 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,09 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

15,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,49 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,20 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

150,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,37 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

275,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

32,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

117,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

380,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

105,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

85,00 g80,53 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione
previene il cancro, stimola il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness
-

Cura dei capelli

Rafforza le radici dei capelli
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di proteine, Poco grasso

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

Colore

Bianca
-

Sapore

Cremoso
-

Aroma

odore acido
-

Vegetariano

-

Origine

Bulgaria
Germania

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte scremato, latte intero
burro di latte, latte

Fermentazione agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, colture vive
Ciotola, buratto, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
24-36 ore

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F86,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 mesi
7- 10 giorni