1 Calorie
1.1 Calorie
140,00 kcal0,08 kcal
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
1.8.2 Zucchero
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
1
91
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
Non disponibile0,01 g
0
48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Non disponibile0,20 g
0
32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,30 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile0,70 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,00 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,01 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
275,00 mg130,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnesio
Non disponibile10,00 mg
0
444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile100,00 mg
0
1409
2.4.5 Potassio
Non disponibile150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
105,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
Non disponibile0,60 mg
0
7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile80,53 g
0
221
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness
Non definito
3.2.2 Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di proteine, Poco grasso
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
4.1.1 Colore
4.1.2 Sapore
4.1.3 Aroma
odore acido
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
latte scremato, latte intero
burro di latte, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Ciotola, buratto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione