Viili vs Skyr
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
67,80 kcal
99+
65,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,49 g
99+
11,00 g
40
Carboidrati
4,20 g
99+
4,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
22,00 g
99+
4,00 g
35
grassi
4,13 g
25
0,20 g
2
% Contenuto grasso
3 %
3
Non disponibile
Grassi saturi
2,71 g
26
0,10 g
1
Grassi trans
0,00 g
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,06 g
99+
Non disponibile
Grasso monoinsaturo
0,96 g
99+
Non disponibile
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
16,10 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
13,44 IU
99+
Non disponibile
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg
21
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg
17
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg
33
Non disponibile
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
Non disponibile
Minerali
Calcio
114,00 mg
99+
Non disponibile
Ferro
0,00 mg
99+
Non disponibile
Magnesio
11,50 mg
37
Non disponibile
Fosforo
93,10 mg
99+
Non disponibile
Potassio
170,00 mg
32
0,00 mg
99+
Sodio
37,50 mg
99+
65,00 mg
99+
Zinco
0,43 mg
99+
Non disponibile
Altro
Acqua
87,42 g
Non disponibile
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
Altri vantaggi generali
NA
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
effetto antiossidante
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
Cura dei capelli
Sconosciuto
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
Allergia
Viili e Skyr Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Colore
Bianca
Non disponibile
Viili e Skyr Sapore
Yogurt piace
Non disponibile
Viili e Skyr Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
Finlandia, Svezia
Islanda
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
cultura villi, latte intero
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
2 Ciotole, Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
24 ore
Tempo di cottura
Non applicabile
40
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Durata di conservazione
15 giorni
3-4 settimane
