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Come rendere Viili e Skyr


Come rendere Skyr e Viili


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cultura villi, latte intero   
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   
2 Ciotole, Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
24 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
40   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
15 giorni   
3-4 settimane   

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