Ciò che è Skyr e Filmjolk
Ciò che è
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.
Colore
Non disponibile
Bianca
Skyr e Filmjolk Sapore
Non disponibile
Aspro
Skyr e Filmjolk Aroma
Non disponibile
odore acido
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Islanda
paesi nordici