1 Calorie
1.1 Calorie
67,80 kcal0,08 kcal
0
904
1.6 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
70
1628
1.11 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
8
102
1.13 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
12.2
204
1.14 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
12.2
425
1.16 Servendo taglia
1.17 Proteine
1.19 Carboidrati
2.3.4 Fibra
3.2.1 Zucchero
3.4 grassi
3.4.4 Contenuto grasso
3.4.7 Grassi saturi
3.4.11 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
0
162
3.4.14 Grassi polinsaturi
3.4.17 Grasso monoinsaturo
5 Nutrizione
5.1 Servendo taglia
5.2 Colesterolo
5.4 Vitamine
5.4.1 Vitamina A
5.5.5 Vitamina B1 (Tiamina)
5.5.10 Vitamina B2 (Riboflavina)
5.6.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mgNon disponibile
0
13.112
5.6.9 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,01 mg
-0.026
1.5
5.6.13 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µgNon disponibile
0
87
5.7.5 Vitamina B12 (Cobalamina)
8.5.6 Vitamina C (Acido ascorbico)
8.6.3 Vitamina D
Non disponibile0,00 IU
0
301
11.5.2 Vitamina D (D2 + D3)
11.5.4 Vitamina E (alfa tocoferolo)
11.5.7 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µgNon disponibile
0
30.3
11.6 Minerali
11.6.1 Calcio
114,00 mg130,00 mg
0
1705
11.6.2 Ferro
11.7.2 Magnesio
11.7.3 Fosforo
11.7.5 Potassio
170,00 mg150,00 mg
0
1794
11.7.7 Sodio
37,50 mg40,00 mg
0
7022.4
11.7.8 Zinco
11.8 Altro
11.8.1 Acqua
11.8.2 Caffeina
12 Benefici
12.1 Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
12.1.1 Altri vantaggi generali
NA
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
12.2 Benefici per capelli e di bellezza
12.2.1 Cura della pelle
effetto antiossidante
Non definito
12.2.2 Cura dei capelli
12.3 Importanza nutrizionale e Usi
12.3.1 Usi
12.3.2 Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
buona fonte di proteine, Poco grasso
12.4 Allergia
12.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
13 Ciò che è
13.1 Ciò che è
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
13.1.1 Colore
13.1.2 Sapore
Yogurt piace
Non disponibile
13.1.3 Aroma
13.1.4 Vegetariano
13.2 Origine
Finlandia, Svezia
Germania
14 Come rendere
14.1 Servendo taglia
14.2 Ingredienti
cultura villi, latte intero
burro di latte, latte
14.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
14.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Ciotola, buratto, agitatore a
14.4 Tempo Durata
14.4.1 Tempo di preparazione
14.4.2 Tempo di cottura
14.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
14.5 Conservazione e Durata di conservazione
14.5.1 Refrigerazione Temperatura
14.5.2 Durata di conservazione