1 Calorie
1.1 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
70
1628
1.2 Calorie
67,80 kcal0,08 kcal
0
904
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
1.8.2 Zucchero
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1.9.5 Grasso monoinsaturo
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mgNon disponibile
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µgNon disponibile
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile0,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µgNon disponibile
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
114,00 mg130,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Fosforo
2.4.5 Potassio
170,00 mg150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
37,50 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
effetto antiossidante
Non definito
3.2.2 Cura dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
3.3.2 Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
buona fonte di proteine, Poco grasso
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
4.1.1 Colore
4.1.2 Sapore
Yogurt piace
Non disponibile
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Finlandia, Svezia
Germania
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
cultura villi, latte intero
burro di latte, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Ciotola, buratto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione