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Viili
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Quark

Viili vs Quark

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
67,80 Kcal0,08 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.2 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.4 Serviergröße
100
100
1.5 Proteine
3,49 g14,10 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.7 Kohlenhydrate
4,20 g3,50 g
Kakaobutter Fakten
0 205
2.2.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
2.4.2 Zucker
22,00 g3,50 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
2.8 Fette
4,13 g10,60 g
Yakult Fakten
0.1 175
2.9.1 Fettgehalt
3 %Nicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
2.9.4 Gesättigte Fette
2,71 g7,00 g
Amasi Fakten
0 67
2.9.7 Trans-Fette
0,00 gNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
2.10.1 Polyungesättigten Fette
0,06 g0,01 g
Paneer Fakten
0 48
2.10.4 Einfach ungesättigte Fette
0,96 G0,20 G
Zincica Fakten
0 32.9
3 Ernährung
3.1 Serviergröße
100
100
3.2 Cholesterin
16,10 mg1,00 mg
Frischkäse Fakten
0 325
3.3 Vitamine
3.3.1 Vitamin A
13,44 IU0,00 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
3.3.4 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,04 mg
Paneer Fakten
0 3.5
3.3.5 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,30 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
3.3.8 Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 13.112
4.3.2 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,01 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
4.4.2 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 87
4.4.5 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg0,70 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
4.4.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg1,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
4.4.12 Vitamin-D
Nicht verfügbar0,00 IU
Joghurt Fakten
0 301
4.4.16 Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg0,00 µg
Milch Fakten
0 7.5
4.4.17 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg0,01 mg
Paneer Fakten
0 24.21
4.5.3 Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µgNicht verfügbar
Joghurt Fakten
0 30.3
7.5 Mineralien
7.5.1 Kalzium
114,00 mg130,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
7.6.5 Eisen
0,00 mg0,00 mg
Paneer Fakten
0 70
7.6.7 Magnesium
11,50 mg10,00 mg
Gelato Fakten
0 444
7.7.2 Phosphor
93,10 mg100,00 mg
Gelato Fakten
0 1409
7.7.4 Kalium
170,00 mg150,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
7.7.6 Natrium
37,50 mg40,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
7.7.8 Zink
0,43 mg0,60 mg
Gelato Fakten
0 7.31
7.8 Andere
7.8.1 Wasser
87,42 g80,53 g
Kakaobutter Fakten
0 221
7.8.4 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
8 Besondere Vorzüge
8.1 Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
8.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
N/A
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
8.2 Haar und Schönheit Vorteile
8.2.1 Hautpflege
Antioxidative Wirkung
Nicht Definiert
8.2.2 Haarpflege
Unbekannt
N/A
8.4 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
8.4.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
N/A
8.4.2 Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
8.5 Allergie
8.5.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
9 Was ist
9.1 Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
9.1.1 Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
9.1.2 Geschmack
Joghurt wie
Nicht Verfügbar
9.1.3 Aroma
Milchig
Nicht Verfügbar
9.1.4 Vegetarier
9.2 Herkunft
Finnland, Schweden
Deutschland
10 Wie zu machen
10.1 Serviergröße
100
100
10.2 Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Buttermilch, Milch
10.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
10.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
10.4 Zeitdauer
10.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
24-36 Stunden
10.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
20
10.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
10.5 Lagerung und Haltbarkeit
10.5.1 Kühltemperatur
64,00 °F86,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
13.5.2 Haltbarkeit
15 Tage
7- 10 Tage