×

viili
viili

Quark
Quark



ADD
Compare
X
viili
X
Quark

viili Vs Quark

Add ⊕
1 Calorieën
1.1 Calorieën In 1 Cup
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
Yak Butter
70 1628
1.2 calorieën
67,80 kcal0,08 kcal
Organic Milk
0 904
1.3 Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
Slagroom
8 102
1.4 Calorieën In 1 Oz
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
paneer
12.2 204
1.5 Calorieën In 1 sneetje
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
paneer
12.2 425
1.6 serving Size
100
100
1.7 eiwitten
3,49 G14,10 G
Verdampte melk
0 215
1.8 Koolhydraten
4,20 G3,50 G
Cacaoboter
0 205
1.8.1 Vezel
0,00 G0,00 G
Melk
0 10.3
1.8.2 Suiker
22,00 G3,50 G
Zwitserse kaas
0 54.08
1.9 Fats
4,13 G10,60 G
Yakult
0.1 175
1.9.1 Vetgehalte
3 %Niet beschikbaar
paneer
1 91
1.9.2 Verzadigd vet
2,71 G7,00 G
Amasi
0 67
1.9.3 Trans vet
0,00 GNiet beschikbaar
Melk
0 162
1.9.4 Meervoudig onverzadigd vet
0,06 G0,01 G
paneer
0 48
1.9.5 Enkelvoudig onverzadigd vet
0,96 G0,20 G
Zincica
0 32.9
2 Voeding
2.1 serving Size
100
100
2.2 cholesterol
16,10 mg1,00 mg
Roomkaas
0 325
2.3 vitaminen
2.3.1 vitamine A
13,44 IU0,00 IU
Pindakaas
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg0,04 mg
paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (riboflavine)
0,16 mg0,30 mg
Cacaoboter
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (niacine)
0,09 mgNiet beschikbaar
Cacaoboter
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (pyridoxine)
0,04 mg0,01 mg
Slagroom
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
12,30 ugNiet beschikbaar
Cacaoboter
0 87
2.3.7 Vitamine B12 (cobalamine)
0,34 ug0,70 ug
Pindakaas
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg1,00 mg
Melk
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
Niet beschikbaar0,00 IU
Yoghurt
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,10 ug0,00 ug
Melk
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,10 mg0,01 mg
paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 ugNiet beschikbaar
Yoghurt
0 30.3
2.4 mineralen
2.4.1 Calcium
114,00 mg130,00 mg
Cacaoboter
0 1705
2.4.2 Ijzer
0,00 mg0,00 mg
paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
11,50 mg10,00 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Fosfor
93,10 mg100,00 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
170,00 mg150,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
37,50 mg40,00 mg
Cacaoboter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,43 mg0,60 mg
Gelato
0 7.31
2.5 anders
2.5.1 Water
87,42 G80,53 G
Cacaoboter
0 221
2.5.2 Cafeïne
0,00 G0,00 G
Melk
0 0
3 Voordelen
3.1 Gezondheidsvoordelen
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
3.1.1 Andere algemene voordelen
NA
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
3.2 Hair and Beauty Voordelen
3.2.1 Huidsverzorging
antioxidatieve werking
Niet gedefinieerd
3.2.2 Haarverzorging
Onbekend
NA
3.3 Nutritional Belang en toepassingen
3.3.1 Bestedingen
Geen toepassingen gevonden
NA
3.3.2 Nutritional Belang
Rijk aan probiotica
Goede eiwitbron, Mager
3.4 Allergie
3.4.1 allergiesymptomen
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
4 Wat is
4.1 Wat is
  • Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan ​​in de Scandinavische landen.
  • Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
4.1.1 Kleur
Wit
Niet beschikbaar
4.1.2 Smaak
yoghurt als
Niet beschikbaar
4.1.3 Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar
4.1.4 Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
4.2 Oorsprong
Finland, Zweden
Duitsland
5 Hoe te Maken
5.1 serving Size
100
100
5.2 ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
Karnemelk, Melk
5.2.1 vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
5.3 Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Kom, kaasdoek, roerder
5.4 Tijds duur
5.4.1 Voorbereidingstijd
24 uur
24-36 uur
5.4.2 Kooktijd
Niet toepasbaar
20
5.4.3 aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
5.5 Opslag en houdbaarheid
5.5.1 Refrigeration Temperature
64,00 ° F86,00 ° F
Bevroren yoghurt
-20 383
5.5.2 Houdbaarheid
15 dagen
7- 10 dagen