×

viili
viili

Quark
Quark



ADD
Compare
X
viili
X
Quark

viili Vs Quark

Add ⊕
1 Calorieën
1.1 calorieën
67,80 kcal0,08 kcal
Organic Milk Feiten
0 904
1.2 Calorieën In 1 Cup
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
Yak Butter Feiten
70 1628
1.3 Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
Slagroom Feiten
8 102
1.4 Calorieën In 1 Oz
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
paneer Feiten
12.2 204
1.5 Calorieën In 1 sneetje
Niet beschikbaarNiet beschikbaar
paneer Feiten
12.2 425
1.6 serving Size
100
100
1.7 eiwitten
3,49 G14,10 G
Verdampte melk Feiten
0 215
1.8 Koolhydraten
4,20 G3,50 G
Cacaoboter Feiten
0 205
1.8.1 Vezel
0,00 G0,00 G
Melk Feiten
0 10.3
1.8.2 Suiker
22,00 G3,50 G
Zwitserse kaas Feiten
0 54.08
1.9 Fats
4,13 G10,60 G
Yakult Feiten
0.1 175
1.9.1 Vetgehalte
3 %Niet beschikbaar
paneer Feiten
1 91
1.9.2 Verzadigd vet
2,71 G7,00 G
Amasi Feiten
0 67
1.9.3 Trans vet
0,00 GNiet beschikbaar
Melk Feiten
0 162
1.9.4 Meervoudig onverzadigd vet
0,06 G0,01 G
paneer Feiten
0 48
1.9.5 Enkelvoudig onverzadigd vet
0,96 G0,20 G
Zincica Feiten
0 32.9
2 Voeding
2.1 serving Size
100
100
2.2 cholesterol
16,10 mg1,00 mg
Roomkaas Feiten
0 325
2.3 vitaminen
2.3.1 vitamine A
13,44 IU0,00 IU
Pindakaas Feiten
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg0,04 mg
paneer Feiten
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (riboflavine)
0,16 mg0,30 mg
Cacaoboter Feiten
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (niacine)
0,09 mgNiet beschikbaar
Cacaoboter Feiten
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (pyridoxine)
0,04 mg0,01 mg
Slagroom Feiten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
12,30 ugNiet beschikbaar
Cacaoboter Feiten
0 87
2.3.7 Vitamine B12 (cobalamine)
0,34 ug0,70 ug
Pindakaas Feiten
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg1,00 mg
Melk Feiten
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
Niet beschikbaar0,00 IU
Yoghurt Feiten
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,10 ug0,00 ug
Melk Feiten
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,10 mg0,01 mg
paneer Feiten
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 ugNiet beschikbaar
Yoghurt Feiten
0 30.3
2.4 mineralen
2.4.1 Calcium
114,00 mg130,00 mg
Cacaoboter Feiten
0 1705
2.4.2 Ijzer
0,00 mg0,00 mg
paneer Feiten
0 70
2.4.3 Magnesium
11,50 mg10,00 mg
Gelato Feiten
0 444
2.4.4 Fosfor
93,10 mg100,00 mg
Gelato Feiten
0 1409
2.4.5 Kalium
170,00 mg150,00 mg
Gelato Feiten
0 1794
2.4.6 Natrium
37,50 mg40,00 mg
Cacaoboter Feiten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,43 mg0,60 mg
Gelato Feiten
0 7.31
2.5 anders
2.5.1 Water
87,42 G80,53 G
Cacaoboter Feiten
0 221
2.5.2 Cafeïne
0,00 G0,00 G
Melk Feiten
0 0
3 Voordelen
3.1 Gezondheidsvoordelen
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
3.1.1 Andere algemene voordelen
NA
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
3.2 Hair and Beauty Voordelen
3.2.1 Huidsverzorging
antioxidatieve werking
Niet gedefinieerd
3.2.2 Haarverzorging
Onbekend
NA
3.3 Nutritional Belang en toepassingen
3.3.1 Bestedingen
Geen toepassingen gevonden
NA
3.3.2 Nutritional Belang
Rijk aan probiotica
Goede eiwitbron, Mager
3.4 Allergie
3.4.1 allergiesymptomen
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
4 Wat is
4.1 Wat is
  • Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan ​​in de Scandinavische landen.
  • Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
4.1.1 Kleur
Wit
Niet beschikbaar
4.1.2 Smaak
yoghurt als
Niet beschikbaar
4.1.3 Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar
4.1.4 Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
4.2 Oorsprong
Finland, Zweden
Duitsland
5 Hoe te Maken
5.1 serving Size
100
100
5.2 ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
Karnemelk, Melk
5.2.1 vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
5.3 Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Kom, kaasdoek, roerder
5.4 Tijds duur
5.4.1 Voorbereidingstijd
24 uur
24-36 uur
5.4.2 Kooktijd
Niet toepasbaar
20
5.4.3 aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
5.5 Opslag en houdbaarheid
5.5.1 Refrigeration Temperature
64,00 ° F86,00 ° F
Bevroren yoghurt Feiten
-20 383
5.5.2 Houdbaarheid
15 dagen
7- 10 dagen