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Viili
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Quark

Viili vs Quark

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1 Calories
1.1 Calories
67,80 Kcal0,08 Kcal
Lait Biologique Faits
0 904
1.2 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
Yak Beurre Faits
70 1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
Crème fouettée Faits
8 102
1.4 Calories en 1 oz
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 204
1.5 Calories dans 1 tranche de
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 425
1.6 Portion
100
100
1.7 Protéines
3,49 g14,10 g
Lait évaporé Faits
0 215
1.8 Glucides
4,20 g3,50 g
Beurre de Cacao Faits
0 205
1.8.1 Fibre
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 10.3
1.8.2 Sucre
22,00 g3,50 g
Fromage Suisse Faits
0 54.08
1.9 Graisses
4,13 g10,60 g
Yakult Faits
0.1 175
1.9.1 Graisse Contenu
3 %Indisponible
Paneer Faits
1 91
1.9.2 Graisse Saturée
2,71 g7,00 g
Amasi Faits
0 67
1.9.3 Gras Trans
0,00 gIndisponible
Lait Faits
0 162
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
0,06 g0,01 g
Paneer Faits
0 48
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
0,96 g0,20 g
Zincica Faits
0 32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
100
100
2.2 Cholestérol
16,10 mg1,00 mg
Fromage à la Crème Faits
0 325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
13,44 IU0,00 IU
Beurre d'arachide Faits
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg0,04 mg
Paneer Faits
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
0,16 mg0,30 mg
Beurre de Cacao Faits
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
0,09 mgIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg0,01 mg
Crème fouettée Faits
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
12,30 µgIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
0,34 µg0,70 µg
Beurre d'arachide Faits
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg1,00 mg
Lait Faits
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
Indisponible0,00 IU
Yaourt Faits
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg0,00 µg
Lait Faits
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg0,01 mg
Paneer Faits
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 µgIndisponible
Yaourt Faits
0 30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
114,00 mg130,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 1705
2.4.2 Fer à repasser
0,00 mg0,00 mg
Paneer Faits
0 70
2.4.3 Magnésium
11,50 mg10,00 mg
Gelato Faits
0 444
2.4.4 Phosphore
93,10 mg100,00 mg
Gelato Faits
0 1409
2.4.5 Potassium
170,00 mg150,00 mg
Gelato Faits
0 1794
2.4.6 Sodium
37,50 mg40,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,43 mg0,60 mg
Gelato Faits
0 7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
87,42 g80,53 g
Beurre de Cacao Faits
0 221
2.5.2 Caféine
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 0
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
3.1.1 Autres Avantages Généraux
NA
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
effet antioxydante
Non Défini
3.2.2 Soin des Cheveux
Inconnu
NA
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Aucune utilisation trouvé
NA
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Riche en probiotiques
Bonne source de protéines, Faible en gras
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Indisponible
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
4.1.1 Couleur
Blanc
Indisponible
4.1.2 Saveur
Yogurt like
Indisponible
4.1.3 Arôme
Laiteux
Indisponible
4.1.4 Végétarien
Oui
Indisponible
4.2 Origine
Finlande, Suède
Allemagne
5 Comment Faire
5.1 Portion
100
100
5.2 Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
Babeurre, Lait
5.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Bol, Étamine, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
24 heures
24-36 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
20
5.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
64,00 F86,00 F
Yaourt Glacé Faits
-20 383
5.5.2 Étagère La vie
15 jours
7 à 10 jours