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Clabber
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Clabber

Quark vs Clabber

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1 Calorie
1.1 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak
70 1628
1.2 Calorie
0,08 kcal110,00 kcal
Latte biologico
0 904
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
14,10 g3,00 g
Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
3,50 g2,00 g
Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 g0,00 g
Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
10,60 g10,00 g
Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
7,00 g10,00 g
Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,01 g0,00 g
Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,20 g0,00 g
Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
1,00 mg0,00 mg
Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU0,26 IU
Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mgNon disponibile
Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mgNon disponibile
Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mgNon disponibile
Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µgNon disponibile
Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg0,00 mg
Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUNon disponibile
Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µgNon disponibile
Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mgNon disponibile
Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg0,26 mg
Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,00 mg
Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mgNon disponibile
Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
100,00 mgNon disponibile
Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
150,00 mg0,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg600,00 mg
Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,00 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,53 g87,60 g
Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
idratante naturale, naturali di rimozione tan
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
4.2 Origine
Germania
irlandese
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
latte crudo o latte non pastorizzato
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
2 giorni
5.4.2 Tempo di cottura
20
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
1 mese