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La mia dieta latticini


Ricotta Formaggio vs Quark


Quark vs Ricotta Formaggio


Calorie

Calorie per 100g
174,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,26 g   
38
14,10 g   
37

Carboidrati
3,04 g   
99+
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,27 g   
2
3,50 g   
31

grassi
12,98 g   
99+
10,60 g   
99+

Grassi saturi
8,30 g   
99+
7,00 g   
40

Grassi trans
2,00 g   
9
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,39 g   
99+
0,01 g   
99+

Grasso monoinsaturo
3,63 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
51,00 mg   
29
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
38
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg   
23
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
10,00 IU   
26
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mg   
32
0,01 mg   
40

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg   
20
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
207,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,38 mg   
31
0,00 mg   
99+

Magnesio
11,00 mg   
38
10,00 mg   
99+

Fosforo
2,50 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potassio
105,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sodio
84,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
1,16 mg   
29
0,60 mg   
38

Altro
  
  

Acqua
71,70 g   
80,53 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
Non definito   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine   
buona fonte di proteine, Poco grasso   

Allergia
  
  

Ricotta Formaggio e Quark Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.   
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Ricotta Formaggio e Quark Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Ricotta Formaggio e Quark Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Italia   
Germania   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto   
burro di latte, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a   
Ciotola, buratto, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
24-36 ore   

Tempo di cottura
30   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
86,00 °F   
7

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
7- 10 giorni   

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