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Meine Molkerei Diät


Ricotta-Käse vs Quark


Quark vs Ricotta-Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
174,00 Kcal   
99+
0,08 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
11,26 g   
38
14,10 g   
37

Kohlenhydrate
3,04 g   
99+
3,50 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,27 g   
2
3,50 g   
31

Fette
12,98 g   
99+
10,60 g   
99+

Gesättigte Fette
8,30 g   
99+
7,00 g   
40

Trans-Fette
2,00 g   
9
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,39 g   
99+
0,01 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
3,63 G   
99+
0,20 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
51,00 mg   
29
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
445,00 IU   
35
0,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
38
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg   
23
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamin-D
10,00 IU   
26
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,11 mg   
32
0,01 mg   
40

Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg   
20
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
207,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Eisen
0,38 mg   
31
0,00 mg   
99+

Magnesium
11,00 mg   
38
10,00 mg   
99+

Phosphor
2,50 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Kalium
105,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Natrium
84,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zink
1,16 mg   
29
0,60 mg   
38

Andere
  
  

Wasser
71,70 g   
80,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   
Nicht Definiert   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein   
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   

Allergie
  
  

Ricotta-Käse und Quark Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.   
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Ricotta-Käse und Quark Geschmack
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Ricotta-Käse und Quark Aroma
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
No   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Italien   
Deutschland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig   
Buttermilch, Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer   
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
24-36 Stunden   

Kochzeit
30   
20   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
86,00 °F   
7

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
7- 10 Tage   

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