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La mia dieta latticini


Quark vs Urda


Urda vs Quark


Calorie

Calorie per 100g
0,08 kcal   
99+
136,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
18,00 g   
32

Carboidrati
3,50 g   
99+
6,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
3,50 g   
31
6,00 g   
99+

grassi
10,60 g   
99+
4,00 g   
24

Grassi saturi
7,00 g   
40
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,01 g   
99+
Non disponibile   

Grasso monoinsaturo
0,20 g   
99+
Non disponibile   

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
1,00 mg   
99+
31,00 mg   
36

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
384,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg   
27
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg   
40
0,07 mg   
37

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,70 µg   
22

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
272,00 mg   
37

Ferro
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
10,00 mg   
99+
15,00 mg   
31

Fosforo
100,00 mg   
99+
183,00 mg   
37

Potassio
150,00 mg   
99+
125,00 mg   
99+

Sodio
40,00 mg   
99+
99,00 mg   
99+

Zinco
0,60 mg   
38
1,34 mg   
28

Altro
  
  

Acqua
80,53 g   
74,41 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
migliora la digestione, migliora la nutrizione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non definito   
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto   

Cura dei capelli
NA   
Risultati in capelli lucidi   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Quark e Urda Sintomi di allergia
Non disponibile   
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Quark e Urda Sapore
Non disponibile   
Latteo, Dolce   

Quark e Urda Aroma
Non disponibile   
Fresco   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
Germania   
Israele   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
burro di latte, latte   
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
1 ora   

Tempo di cottura
20   
10   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F   
7
41,00 °F   
17

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
Sconosciuto   

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