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Panna acida
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Kefir
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Kefir

Panna acida vs Kefir

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1 Calorie
1.1 Calorie
193,00 kcal41,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
455,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcalNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
57,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non applicabileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
2,10 g3,79 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,90 g4,48 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
2,90 g4,61 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
20,00 g0,93 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
14 %Non disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
12,00 g0,66 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 g0,04 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,80 g0,05 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
5,00 g0,31 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
52,00 mg5,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU569,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,14 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,15 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg0,06 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg13,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg0,29 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg0,20 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU41,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg1,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg0,02 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg0,10 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
141,00 mg130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,10 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
11,00 mg12,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
85,00 mg105,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
211,00 mg164,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg40,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,30 mg0,46 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
71,00 g90,07 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
dà una pelle più liscia
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Rafforza le radici dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
4.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Aspro
Simile a lievito
4.1.3 Aroma
Latteo
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Europa, Grecia, Italia
regioni del Caucaso del Nord
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
semi di kefir, latte intero
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
10- 12 ore
5.4.2 Tempo di cottura
NA
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F99,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
2- 3 settimane