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Panna acida
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Kefir
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Kefir

Panna acida vs Kefir

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Calorie

Calorie in 1 tazza

455,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

193,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

24,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

57,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

197,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

2,10 g3,79 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,90 g4,48 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,90 g4,61 g
0 54.08
👆🏻

grassi

20,00 g0,93 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

14 %3 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

12,00 g0,66 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,04 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,80 g0,05 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

5,00 g0,31 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

52,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

436,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,00 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,20 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,00 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

11,00 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,90 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,40 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,70 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

141,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

85,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

211,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

70,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,30 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

71,00 g90,07 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso

Altri vantaggi generali

-
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
dà una pelle più liscia

Cura dei capelli

-
Rafforza le radici dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
-

Ciò che è

Ciò che è

  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
Simile a lievito

Aroma

Latteo
Latteo

Vegetariano

Origine

Europa, Grecia, Italia
regioni del Caucaso del Nord

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

crema di pianura, latte scremato
semi di kefir, latte intero

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer

Tempo Durata

Tempo di preparazione

20- 25 minuti
10- 12 ore

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1- 2 settimane
2- 3 settimane