Calorie in 1 tazza
168,00 kcal147,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
41,00 kcal0,06 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal50,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
41,00 kcal43,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
41,00 kcal425,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,79 g2,80 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
4,48 g3,60 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
4,61 g5,80 g
0
54.08
👆🏻
grassi
0,93 g3,20 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
3 %2 %
0
100
👆🏻
Grassi saturi
0,66 g1,80 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,04 g0,10 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
0,05 g0,20 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
0,31 g0,80 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
5,00 mg14,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamina A
569,00 IU58,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,18 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg0,10 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg0,05 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg14,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,30 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg2,50 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
41,00 IU1,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg0,30 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg0,15 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg0,10 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
130,00 mg120,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,04 mg0,40 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
12,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
105,00 mg113,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
164,00 mg396,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
40,00 mg-
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,46 mg0,64 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
90,07 g87,53 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
Rimedio per lo stress e l'ansia
Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
-
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia
-
Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
-
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
-
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
-
Allergia
Sintomi di allergia
-
-
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
Colore
-
-
Sapore
Simile a lievito
-
Aroma
Latteo
-
Vegetariano
sì
-
Origine
regioni del Caucaso del Nord
americano
Servendo taglia
100
450
Ingredienti
semi di kefir, latte intero
1/2 litro di latte, lievito
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
3- 4 ore
Tempo di cottura
20
15
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
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Durata di conservazione
2- 3 settimane
-