Latte acido vs Cagliata
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
206,00 kcal
6
Calorie per 100g
55,00 kcal
99+
98,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
14,00 kcal
3
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
28,00 kcal
3
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non applicabile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,00 g
99+
11,12 g
39
Carboidrati
4,00 g
99+
3,38 g
99+
Fibra
Non disponibile
0,00 g
15
Zucchero
Non disponibile
2,67 g
26
grassi
4,80 g
32
4,30 g
29
Grassi saturi
3,10 g
30
1,72 g
12
Grassi trans
0,00 g
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,00 g
99+
0,12 g
99+
Grasso monoinsaturo
0,00 g
99+
0,78 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
19,00 mg
99+
17,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
85,80 IU
99+
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,03 mg
30
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg
40
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
99+
0,05 mg
39
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
12,00 µg
23
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg
99+
0,43 µg
35
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
0,80 IU
34
3,00 IU
30
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg
33
0,08 mg
36
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,00 µg
27
Minerali
Calcio
116,00 mg
99+
83,00 mg
99+
Ferro
0,04 mg
99+
0,07 mg
99+
Magnesio
12,00 mg
35
8,00 mg
99+
Fosforo
91,00 mg
99+
159,00 mg
38
Potassio
162,00 mg
35
104,00 mg
99+
Sodio
100,00 mg
99+
364,00 mg
30
Zinco
0,44 mg
99+
0,40 mg
99+
Altro
Acqua
Non disponibile
79,79 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Allergia
Latte acido e Cagliata Sintomi di allergia
Non disponibile
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Colore
Non disponibile
Bianca
Latte acido e Cagliata Sapore
Non disponibile
Aspro
Latte acido e Cagliata Aroma
Non disponibile
Fresco, odore acido
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Africa
Sconosciuto
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Limone, latte, aceto
latte, Yogurt
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
grande pentola, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
5 minuti
3- 4 ore
Tempo di cottura
NA
15
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
NA
5- 7 giorni
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