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La mia dieta latticini


Cagliata vs Buffalo cagliata


Buffalo cagliata vs Cagliata


Calorie

Calorie per 100g
98,00 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
206,00 kcal   
6
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,12 g   
39
5,25 g   
99+

Carboidrati
3,38 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,67 g   
26
7,04 g   
99+

grassi
4,30 g   
29
1,55 g   
11

% Contenuto grasso
Non disponibile   
7 %   
6

Grassi saturi
1,72 g   
12
1,00 g   
9

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,12 g   
99+
0,04 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,78 g   
99+
0,43 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
17,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
30
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
39
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg   
23
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
Non disponibile   

Vitamina D
3,00 IU   
30
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg   
36
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
121,00 mg   
99+

Ferro
0,07 mg   
99+
Non disponibile   

Magnesio
8,00 mg   
99+
Non disponibile   

Fosforo
159,00 mg   
38
Non disponibile   

Potassio
104,00 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sodio
364,00 mg   
30
70,00 mg   
99+

Zinco
0,40 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
79,79 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro   
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Cagliata e Buffalo cagliata Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.   
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Cagliata e Buffalo cagliata Sapore
Aspro   
Aspro   

Cagliata e Buffalo cagliata Aroma
Fresco, odore acido   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Sconosciuto   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, Yogurt   
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a   
Contenitore, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
durante la notte   

Tempo di cottura
15   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
2- 3 settimane   

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