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La mia dieta latticini


Cagliata vs Panna acida


Panna acida vs Cagliata


Calorie

Calorie per 100g
98,00 kcal   
99+
193,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
206,00 kcal   
6
455,00 kcal   
15

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal   
3
24,00 kcal   
8

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
57,00 kcal   
6

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,12 g   
39
2,10 g   
99+

Carboidrati
3,38 g   
99+
2,90 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,67 g   
26
2,90 g   
27

grassi
4,30 g   
29
20,00 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
14 %   
8

Grassi saturi
1,72 g   
12
12,00 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,12 g   
99+
0,80 g   
32

Grasso monoinsaturo
0,78 g   
99+
5,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
17,00 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
30
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
39
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg   
23
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
0,30 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamina D
3,00 IU   
30
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg   
36
0,40 mg   
18

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
0,70 µg   
22

Minerali
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Ferro
0,07 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesio
8,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Fosforo
159,00 mg   
38
85,00 mg   
99+

Potassio
104,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
364,00 mg   
30
70,00 mg   
99+

Zinco
0,40 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
79,79 g   
71,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie   

Allergia
  
  

Cagliata e Panna acida Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.   
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Bianca   
Bianca   

Cagliata e Panna acida Sapore
Aspro   
Aspro   

Cagliata e Panna acida Aroma
Fresco, odore acido   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Sconosciuto   
Europa, Grecia, Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, Yogurt   
crema di pianura, latte scremato   

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a   
Ciotola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
20- 25 minuti   

Tempo di cottura
15   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
1- 2 settimane   

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