Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia
Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico
Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici
Sintomi di allergia
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Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
Sapore
Simile a lievito
Aspro
Origine
regioni del Caucaso del Nord
Russia
Ingredienti
semi di kefir, latte intero
panna pastorizzata, Yogurt
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Ciotola
Tempo di preparazione
10- 12 ore
24-36 ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
10 a 14 giorni