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La mia dieta latticini


Kefir vs Burro di latte


Burro di latte vs Kefir


Calorie

Calorie per 100g
41,00 kcal   
99+
62,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,79 g   
99+
3,21 g   
99+

Carboidrati
4,48 g   
99+
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Zucchero
4,61 g   
99+
1,50 g   
19

grassi
0,93 g   
7
3,50 g   
20

% Contenuto grasso
Non disponibile   
2 %   
2

Grassi saturi
0,66 g   
7
1,90 g   
14

Grassi trans
0,04 g   
1
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,05 g   
99+
0,20 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,31 g   
99+
0,83 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg   
31
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
5,00 µg   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,46 µg   
32

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
52,00 IU   
5

Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg   
7
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg   
39
0,07 mg   
37

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg   
26
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
115,00 mg   
99+

Ferro
0,04 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
10,00 mg   
99+

Fosforo
105,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potassio
164,00 mg   
34
135,00 mg   
99+

Sodio
40,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
0,38 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
90,07 g   
87,91 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione   

Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Kefir e Burro di latte Sintomi di allergia
Non disponibile   
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Non disponibile, Starnuti, Gonfiore della gola   

Ciò che è

Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Kefir e Burro di latte Sapore
Simile a lievito   
Aspro   

Kefir e Burro di latte Aroma
Latteo   
odore acido   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
regioni del Caucaso del Nord   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
semi di kefir, latte intero   
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   
agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
20   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
7- 10 giorni   

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