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Meine Molkerei Diät


Kefir vs Buttermilch


Buttermilch vs Kefir


Kalorien

Kalorien Pro 100g
41,00 Kcal   
99+
62,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,79 g   
99+
3,21 g   
99+

Kohlenhydrate
4,48 g   
99+
12,00 g   
31

Faser
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Zucker
4,61 g   
99+
1,50 g   
19

Fette
0,93 g   
7
3,50 g   
20

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
2 %   
2

Gesättigte Fette
0,66 g   
7
1,90 g   
14

Trans-Fette
0,04 g   
1
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,05 g   
99+
0,20 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,31 G   
99+
0,83 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
5,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
569,00 IU   
32
165,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
27
0,05 mg   
18

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg   
28
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg   
31
0,04 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg   
20
5,00 µg   
36

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg   
99+
0,46 µg   
32

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamin-D
41,00 IU   
12
52,00 IU   
5

Vitamin D (D2 + D3)
1,00 µg   
7
1,30 µg   
4

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,02 mg   
39
0,07 mg   
37

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg   
26
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg   
99+
115,00 mg   
99+

Eisen
0,04 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Magnesium
12,00 mg   
35
10,00 mg   
99+

Phosphor
105,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Kalium
164,00 mg   
34
135,00 mg   
99+

Natrium
40,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zink
0,46 mg   
99+
0,38 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
90,07 g   
87,91 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme   
Kuren Säure, Senkt den Blutdruck, Reduziert unerwünschte Fette, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Fördert die Verdauung   

Andere allgemeiner Vorteile
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften   
Beste für die Gewichtsabnahme, Steigert Immunsystem, Reduziert Körperwärme   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut   
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland   
Es ist bevorzugt, zum Braten und Backen vor der Beschichtung in Fleisch, Geflügel und Fisch zu tauschen, Verwenden Sie es als Basis für hausgemachte Marinade, Verwenden Sie es als Basis für Smoothies, Wird als Basis für die Suppe und Salat-Dressing, Verwendet als saure Bestandteil in Backwaren   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Phosphor, Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Kefir und Buttermilch Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Husten, Senkung des Blutdrucks, Schwierigkeiten beim Atmen, Magen-Darm-Schwierigkeiten, Schwindel, Ekzem, Augenreizung, Verstopfte Nase, Nicht Verfügbar, Niesende, Anschwellen der Kehle   

Was ist

Was ist
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.   
Buttermilch ist eine Flüssigkeit, die durch das Verfahren hergestellt Butter laufenden Band Sahne.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Kefir und Buttermilch Geschmack
Hefig   
Sauer   

Kefir und Buttermilch Aroma
Milchig   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Nordkaukasus Regionen   
Indien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch   
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Lactis   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb   
Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
20   
20   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
7- 10 Tage   

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