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La mia dieta latticini


Burro di latte vs Kefir


Kefir vs Burro di latte


Calorie

Calorie per 100g
62,00 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,21 g   
99+
3,79 g   
99+

Carboidrati
12,00 g   
31
4,48 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Zucchero
1,50 g   
19
4,61 g   
99+

grassi
3,50 g   
20
0,93 g   
7

% Contenuto grasso
2 %   
2
Non disponibile   

Grassi saturi
1,90 g   
14
0,66 g   
7

Grassi trans
0,00 g   
0,04 g   
1

Grassi polinsaturi
0,20 g   
99+
0,05 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,83 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,50 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
165,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
18
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,00 µg   
36
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,46 µg   
32
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
52,00 IU   
5
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2 + D3)
1,30 µg   
4
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
0,02 mg   
39

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
115,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
12,00 mg   
35

Fosforo
85,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potassio
135,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sodio
105,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,38 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
87,91 g   
90,07 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione   
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo   
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
dà una pelle più liscia   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno   
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Burro di latte e Kefir Sintomi di allergia
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Non disponibile, Starnuti, Gonfiore della gola   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.   
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Burro di latte e Kefir Sapore
Aspro   
Simile a lievito   

Burro di latte e Kefir Aroma
odore acido   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
India   
regioni del Caucaso del Nord   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt   
semi di kefir, latte intero   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
agitatore a   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
20   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
2- 3 settimane   

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