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La mia dieta latticini


Formaggio mozzarella vs Paneer


Paneer vs Formaggio mozzarella


Calorie

Calorie per 100g
300,00 kcal   
40
43,50 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
336,00 kcal   
9
79,90 kcal   
2

Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
85,00 kcal   
9
12,20 kcal   
1

Calorie nel 1 bastone
85,00 kcal   
4
12,20 kcal   
1

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
22,17 g   
23
18,30 g   
30

Carboidrati
2,19 g   
99+
5,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,03 g   
16
5,50 g   
99+

grassi
22,35 g   
99+
0,90 g   
6

% Contenuto grasso
Non disponibile   
1 %   
1

Grassi saturi
13,15 g   
99+
0,60 g   
5

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,77 g   
35
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
6,57 g   
39
0,30 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,50 mg   
99+
4,60 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
676,00 IU   
27
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg   
29
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
38
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg   
30
5,80 µg   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg   
6
0,50 µg   
30

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,10 mg   
28

Vitamina D
16,00 IU   
24
46,00 IU   
10

Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg   
29
0,00 mg   
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
505,00 mg   
23
127,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnesio
20,00 mg   
24
11,90 mg   
36

Fosforo
354,00 mg   
26
101,00 mg   
99+

Potassio
76,00 mg   
99+
161,00 mg   
36

Sodio
627,00 mg   
22
47,50 mg   
99+

Zinco
2,92 mg   
16
0,50 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
0,25 g   
89,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro   
Benefico per l'abbassamento del corpo, schiena e dolori articolari, migliore per la perdita di peso, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
rafforzando cartilagini e tessuti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
Cure e guarisce da acne e cicatrici da acne, esfolia la pelle morta dal corpo, libero da radicali, dà una pelle luminosa e bella, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Stimola la crescita dei capelli, Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Acqua Leftover da Paneer può essere usato per fare la Impasto   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Formaggio mozzarella e Paneer Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Congestione, Stipsi, Gas, Aumento della frequenza cardiaca, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Congestione nasale, Naso chiuso, Nausea, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.   
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.   

Colore
Bianca   
Bianca   

Formaggio mozzarella e Paneer Sapore
Latteo   
Latteo   

Formaggio mozzarella e Paneer Aroma
Fresco, Latteo   
Fresco, Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Italia   
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua   
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a   
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
30- 40 minuti   

Tempo di cottura
20   
15   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
5- 7 giorni   

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